當提及減肥法時，很多人都會推薦168斷食法，但原來錯誤使用168斷食可能會適得其反，有些人在實踐後發現，體重不僅沒有下降，反而出現了上升的情況，甚至引來糖尿病。立即來看看糖尿病專家，張偉成醫生怎麼說。
168斷食法的基本原理
168斷食法的核心理念是在16小時內不進食，然後在接下來的8小時內完成一天的飲食。這種模式旨在延長身體的禁食時間，促使身體利用儲存的脂肪作為能量來源，從而達到減重的目的。此外，這種飲食模式也被認為可以改善血糖控制，對於預防或管理第2型糖尿病可能具有潛在的益處。
飲食內容的影響
張偉成醫生表示，在168斷食期間，如果進食窗口的飲食控制不當，例如過度攝入高糖、高碳水化合物的食物，可能會導致血糖急劇上升，進而增加胰島素分泌。胰島素是一種儲存激素，高胰島素水平會促使身體將多餘的糖分轉化為脂肪儲存，從而導致體重上升。對於有糖尿病前期或第2型糖尿病患者來說，由於身體對胰島素的敏感度降低，這種情況尤其顯著。
對糖尿病患者的影響
1. 血糖控制
對於第2型糖尿病患者而言，血糖水平的管理是日常生活中的重要部分。張偉成醫生表示，間歇性斷食可能通過減少體重和改善胰島素敏感性來有助於血糖控制。然而，斷食過程中可能出現血糖波動，特別是在斷食初期，因此需要密切監測血糖水平。
2. 體重管理
過重或肥胖是糖尿病的一個重要風險因素。168斷食法通過限制進食時間來減少總熱量攝入，從而幫助減重。但對於糖尿病患者來說，減重計畫應該在醫生或營養師的指導下進行，以確保健康和安全。
3. 飲食質量
在8小時的進食窗口內，應該選擇營養豐富、低碳水化合物的食物，如高纖維蔬菜、優質蛋白質和健康脂肪。張偉成醫生表示，對於糖尿病患者而言，避免高糖和高碳水化合物的食物尤為重要，以防止血糖急劇上升。
注意事項
1. 個體差異
每個人對於飲食的反應都不盡相同，尤其是糖尿病患者。開始168斷食法前，應該與醫生討論，並根據個人的健康狀況做出調整。
2. 監測血糖
斷食可能會影響血糖水平，特別是在剛開始斷食時。糖尿病患者應該密切監測自己的血糖水平，並根據需要調整藥物或飲食計畫。
3. 避免低血糖
在長時間禁食的情況下，特別是正在使用降糖藥物或胰島素治療的患者，可能會出現低血糖的風險。在斷食期間感到頭暈、出汗或饑餓時，應立即檢查血糖並根據醫生的建議進行處理。
4. 營養均衡
張偉成醫生表示，即使在有限的進食窗口內，也應確保攝入足夠的營養素，包括蛋白質、纖維、維生素和礦物質等，以支持身體的正常功能和健康。
5. 醫生指導
在開始任何新的飲食計畫，尤其是對於慢性疾病患者，如糖尿病患者，都應在醫生或營養師的指導下進行。他們可以提供個性化的建議，幫助你安全有效地達到健康目標。 張偉成醫生表示，168斷食法對於某些人來說可能是一種有益的飲食模式，有助於控制體重和改善血糖控制。然而，由於每個人的身體狀況不同，斷食計畫應該根據個人的健康狀況和醫生的建議來調整。通過密切監測血糖水平、確保營養均衡、並在專業人士的指導下實施，即使是糖尿病患者，都可以更安全地探索168斷食法，從而達到改善健康的目的。